Notre LONGE tendre et savoureuse est assaisonnée de notre secret le mieux gardé, la sauce au cochon de lait Bacorinho.
C'est grâce à la sélection rigoureuse des viandes, alliée à la qualité des ingrédients utilisés dans la préparation et au processus de torréfaction au four à bois et de cuisson lente, que nous pouvons garantir une excellente saveur et qualité, avec livraison à domicile.
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