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Leitão à Bairrada já não é só na Mealhada

Sendo uma das mais conhecidas iguarias portuguesas, são muitos os portugueses que ainda se deslocam à zona da Mealhada para provar este prato. No entanto, há muito que o verdadeiro Leitão da Bairrada chegou, e para ficar, em Lisboa, no Porto e até mesmo no Algarve.

 

Consumido, normalmente, em dias de festas é de admirar o número de restaurantes existentes no centro do país e que, diariamente estão cheios por quem ali passa mas, também, já por muitos turistas.

Na região da Bairrada, onde este prato parece ter surgido, existem dezenas de restaurantes, muitos com dezenas de anos de história, no entanto, quando perguntado, a escolha do melhor sítio para provar este petisco nunca é unânime.

Assim, e antes de se deslocar várias horas até esta região, faça primeiro uma pesquisa, os resultados podem surpreendê-lo.

Se há alguns anos só comíamos Francesinha no Porto e Porco Preto no Alentejo, esse paradigma foi alterado, e os melhores pratos tradicionalmente portugueses já podem ser encontrados em qualquer cantinho do nosso país, confeccionamos de forma tradicional e com os melhores ingredientes.

O Leitão à Bairrada, por exemplo, pode ser encontrado em vários restaurantes de Lisboa ou, ainda melhor, ser entregue nesta região diretamente em sua casa e com a promessa de ainda chegar bem quentinho e estaladiço.

Ficou com água na boca? Guarde o que preparou para o jantar e hoje surpreenda a sua família com uma refeição bem diferente da habitual.

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